Fast vergessene Hausmannskost
Was gibt es Schöneres, als alte Regionalgerichte gemeinsam zu verzehren.
Auf Vorbestellung bereiten wir Ihnen gern frisch zu,-auch zum mit nach Hause nehmen.
Ab 12 Personen
Gefüllte Kalbsbrust wie bei Oma mit Kräuter-Semmel-Fleischfüllung,-Spätzle,Kartoffel-Gurkensalat.
pro Person 24,80 €
Sauerbraten vom Färsenbugblatt mit Rotkraut und gebratenen Brotknödelscheiben
pro Person 24,80 €
Ganzer, großer Landgockel für 2-4 Personen mit Pommes frites und Blattsalat (nicht für to Go geeignet)
pro Person 16,80 €
Altschwäbische Krautwickel mit Kartoffelbrei
pro Person 17,80 €
Schweinebacken frisch aus dem Ofen mit Sauerkraut oder Rotkraut und Knödel
pro Person 18,50 €
Geschmorte Kalbsbäckle mit Gemüse und Kartoffelbrei
pro Person 26,80 €
oder Rinderbacken
pro Person 24,80 €
Kalbshaxe mit Salatteller und Spätzle
pro Person 24,80 €
Geschmorte Rinderroulade mit Kartoffelbrei
pro Person 24,80 €
Oder darfs etwas italienisches sein ?
Osso Bucco -geschmorte Kalbshaxenscheiben mit Risotto oder Spaghetti dazu echt sizilianische Caponata
pro Person 28,50 €
Brasado,-Rinderbraten in Rotwein geschmort mit Polenta und Gemüse
pro Person 25,80 €
Oder französisch ?
Bouef en Daube – geschmorte Rindfleischwürfel in Rotwein mit Gemüse und Kartoffelgratin
pro Person 22,80 €