Abendempfehlung

Vorspeise

Hummercrémesuppe mit sautierten Garnelen

12,80 €

Kartoffelsuppe

6,80 €

Kartoffelsuppe mit Saitenrädle

8,50 €

Gazpacho auf unsere Art

8,50 €

Und wenn Sie Ihnen genauso gut schmeckt wie uns, können Sie gerne die Literflasche zu 12,80 € mit nach Hause nehmen.

Mediterran marinierter Fetakäse auf karamellisierter Wassermelone mit zweierlei von der Tomate und Brotchips

18,50 €

3 Stück frische Primtjes Matjesfilets (Junge Matjes) mit Kartoffeln

14,80 €

Vitello Tonnato vom Kalbstafelspitz (Niedertemperatur gegart) mit getrockneten Tomaten und Kapernäpfel

16,80 €

 

 

Hauptgerichte

72 Std gegarter Deckel vom Färsenroastbeef mit gebratenen Brotknödeln und Gemüse

20,80 €

Pfeffergeschnetzeltes mit Spätzle und Gemüse

19,80 €

Stubenküken frisch aus dem Ofen mit Pommes-frites und Blattsalat

18,50 €

Bärlauchrisotto mit gebratenen Pfifferlingen und  Blattsalat

22,80 €

Kalbsnieren in Pommery-Senfsoße und Nudeln

19,80 €

Sautierte Filetspitzen vom Hirschkalb in Wildrahmsoße mit Gemüse und Spätzle

22,80 €

Fischgerichte

Dorade mit Rotbarbe auf Wakamealgen, dazu Weißweinsoße und Reis

34,80€

Steinbuttfilet auf Gemüse mit Hummersoße und Nudeln

38,50€

Gegrillte Fischfilets mit Jakobsmuschel und Garnele auf Gemüse mit Reis

oder auf Tomatenvinaigrette mit Blattsalat

29,80€

5 frische Primtjes Matjesfilets (Junge Matjes) „Hausfrauen Art“ mit Salzkartoffeln

19,80 €

Bierempfehlung aus der Region

Adlerbräu Lindenquelle Sommerbier 0,33 l

3,90 €

Adlerbräu Werschemer Woiza 0,5 l 

4,90 €