Abendempfehlung

Vorspeise

Hummercremesuppe mit Garnelen 12,80 €

Pfifferlingsrahmsuppe 8,50 €

Sommersüppchen:

Andalusische Gazpacho (kalt) 7,80 €

Blattsalat mit hausgemachter Rindssalami 12,80 €

Beuscherl vom Zicklein mit gebratenen Brotknödeln 12,80 €

Sommerliche Sülze vom Steinbutt mit Safran dazu Gazpacho und grüne Soße 10,80 €

Carpaccio von gefüllten Schweinsohren mit exotisch mariniertem Schweinsohrensalat

 und Rucola 12,80 €

Hauptgerichte

Hausgemachte Schweinskopfsülze mit Vinaigrette und Bratkartoffeln 14,80 € als Vsp. 8,50 €

Pasta mit hausgemachter Salsiccia, Kirschtomaten, Knoblauch und Zwiebeln auf Tomatenrahmsoße 16,80 €

Stubenküken frisch aus dem Ofen (ausgelöst) mit Pommes-frites und Blattsalat 18,50 €

Wildererteller (Schnitzel vom Wildschein und Reh) mit gebratener Wildwurst, Rahmpilzen,

Spätzle und Rotkraut 28,50 €

Frische Pfifferlinge in Sahnesoße mit gebr. Brotknödeln 24,80 €

Getrüffeltes Kalbskopfragout mit Nudeln 22,80 €

Zickleingoulasch mit Kartoffelgratin und Gemüse 19,80 €

Ribeyesteak mit gebr. Pfifferlingen, Rotweinsoße, Spätzle und Gemüse 34,80 €

6 Matjesfilets (Printjes) „Hausfrauen Art“ mit Kartoffeln  und Blattsalat 18,50 €

gerne als Vsp. 12,80 €

Fischragout in Curry-Gemüsesoße mit Reis 19,80 €

Fischpotpourri mit Jakobsmuschel und Garnele auf Wakamealgen in Weißweinsoße mit Reis 32,80 €

Für 2 Personen:

Jumboseezunge meunière gebraten mit Kartoffeln und Gemüse pro Person 29,80 €

Für 1 Person: 49,- €